你因为大声说话或者穿短裤就餐而遭到巴黎人的白眼时,可千万别生气,他们其实是在帮你。作为世界三大旅游城市之一,巴黎的面积是最小的,可是观光客却往往比当地居民还要多。所以也就不难理解巴黎人对独有的礼仪和语言等文化因素的强烈捍卫。那我们为什么不能合作一下呢?美国“smarter travel”网站给出了十个小贴士,帮助你优雅自信地玩转巴黎。下一次去巴黎的时候,可不要再犯以下错误了。
1. 别穿休闲服
我们都喜欢舒适的穿着,但是巴黎就是有一种魔力,让人字拖,短裤,瑜伽裤,运动鞋,还有汗衫这样的打扮显得格格不入。一些餐厅甚至禁止穿拖鞋和短裤的顾客进入用餐。就像你不会穿高跟鞋去露营一样,你也不应该带运动鞋和休闲套装去巴黎。相反的,如果你穿得时髦,巴黎会对你表示热烈的欢迎。
2. 别不理会店主
想练习简单的法语的游客,根本不用煞费苦心地找什么特殊的练习场所,只要去角落里的小商店逛一下就可以了。无论是在小店铺或是小咖啡厅里,与店主进行眼神交流是合乎法国礼仪的。进门的时候说“Bonjour madame/monsieur(你好,女士/先生)”,离开时说“Merci, au revoir(谢谢,再会!)”。巴黎虽是国际大都市,这一简单的令人愉悦的礼仪会让你感到些许自在。
3. 别把手放在桌下
在巴黎,你需要把手或者手腕放在桌边。你可能会发现,一旦你习惯把手放在视线所及的地方,然后和你一起吃饭的人把手藏起来,就会觉得奇怪甚至不舒服。你会想,到底他的手在底下做什么呢?
4. 别用英语起话头
有一个屡试不爽的小把戏需要传授:在巴黎,如果你想让人跟你说英语,你得先用法语对话。马上,你就会因为没把周围的人看作只说英语而获得友善。因为巴黎人受不了别人把他们的母语说得太烂,你那不标准的发音和不正确的语法很有可能让他们自然地转用英语跟你对话。当然,对于想练习法语口语的人来说,这不是什么好事,但如果你只想问个路,用这种方式就能达到你的目的了。
5. 别把面包放在盘子上
扫一眼巴黎餐馆的餐桌,你很有可能注意到上面没有放面包的盘子。令人震惊吧!在大部分餐厅(除了那些比较高档的饭店)里,你应该把面包放在桌子上。巴黎人会用手把面包掰开,然后放入嘴中。
6. 别摸农产品
如果你去巴黎的户外农副产品市场,这一点是很有用的。应季的水果和蔬菜摆在那里,鲜美诱人。在大饱眼福之际,肆意吮吸着果蔬香气的时候,一定要管住自己的手别去摸。当你准备买的时候,老板会亲自给你挑。对于习惯了自己挑菜的人来说,很难理解。但是请你相信,大多数情况下,他们挑的东西不会比你自己挑的差,你只要开开心心地接过来就好了。
7. 别要打包袋
生活中要懂得放弃。在巴黎,不带走残羹剩饭是再正常不过了。在饭店里要打包餐盒,你会从服务员的眼神中先读出难以置信的意味,然后是不解。或者,如果你特别幸运的话,还能读出轻微的厌恶之情。如果你真的对某种食物恋恋不舍的话,就下次再来吧。
8. 别点错餐
能否吃到不错的食物全仗你的点餐技术,出发去巴黎前,你需要复习一下你的美食词汇,再对当地小吃做个简单的了解。你绝对不想要几乎是生的鞑靼牛排(steak tartare),也不愿想着扇贝却错点了炸肉块(escalope)。要想真正融入当地,就别在面包上涂黄油,或者吃饭的时候点苏打水。
9. 别傻等结账单
在国内吃饭的时候,服务员一般会在用餐时递上来一张告诉你消费情况的小票。但是,在巴黎,如果你不向服务员要的话,他是不会主动给你拿过来的。一旦你拿到了小票,就需要马上付款了。
10. 别拥抱
尽管我们觉得对于不太熟的两个人,拥抱应该是一种比较礼貌的打招呼或者告别方式。但是在巴黎,这会被视为非常老套过时的举动。如果你不习惯于太亲密的身体接触,就用握手的方式。如果你觉得情况适当,大可以来一个法式香吻。但这些吻只是在脸颊上飞快地蹭一下而已。