—— 聊聊时装周秀场周边的餐厅们 ——
食在秀场之 ● 纽约New York篇
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纽约时装周：如果你在 林肯中心 、时代广场 附近看秀，可以尝试以下餐厅！
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Per Se （推荐理由：没吃到Per Se不算来过纽约）
纽约名气最大的米其林餐厅，地位从未动摇过！有一种说法是：“来了纽约没吃到Per Se，不要说你来过纽约~” 餐厅于2004年开业，2005年第一次评定星级就拿到了三星。除此之外，这家还被美食家杂志评为世界排名第六好吃的餐厅，菜系为法式料理。
当家“教父级”名厨Thomas Keller在食客们的心中几乎“神”一般的存在，这位试图将事物本质的美好，最完美的呈献给食客的名厨，用他那近乎吹毛求疵的态度为宾客们带来了不朽的传奇，即使平凡朴素的食材到了他的手上也会被演绎的超凡脱俗。餐厅每天都会更换不同的菜单！
Per Se位于中央公园西侧，哥伦比亚圆环附近的时代华纳中心内。在这里，不仅可以享受到细致的服务与高超的美食，还可以直接鸟瞰车水马龙，郁郁葱葱的中央公园。
客家山 （推荐理由：最热门的米其林一星中餐馆）
客家山（Hakkasan）是近年来最热门的米其林一星中餐馆，总部位于伦敦的客家山已经实现全球布局，在英国、美国、印度、中东，甚至上海都开起了分店。纽约的这一家自2012年开业以来就持续火爆，当年就被评选为米其林一星。
该餐馆的主厨何志本，已在世界各地的著名亚洲餐馆工作了24年。他在客家山传统名菜的基础上，增添一些用本地原料烹调的新式菜品。但值得注意的是菜品价格偏贵，餐馆地址位于曼哈顿中城，西43街的第八、九大道之间，离时代广场不远。
大屋户 （推荐理由：在纽约品尝日本家庭主妇的手艺）
一碟一小菜、精致的器皿、繁复的菜肴，妈妈端着小餐盘送到全家人的面前，说一句“Idatakimasu”（开动了），随后一家人其乐融融地吃着晚餐。日本主妇总是绞尽脑汁为丈夫和孩子制作各种美味可口的便当，虽然只是平凡的家常菜肴，却足见其巧思与用心。
寿司生冷、怀石料理等是我们最为熟悉的日本料理，但这些并非日本普通百姓的家常便饭，想试一试日本家庭主妇的手艺，不妨前去纽约的大屋户（Ootaya），体验异乡带给你的妈妈味道。PS：时装周可前去时代广场店址。
鸡肉亲子套餐，附送一碗鸡蛋羹、小菜和例汤
大屋户提供的是“ofukuro no aji”——带有妈妈味道的食物。这里有各种串烧、猪排饭、荞麦面、日式火锅等，几乎一般日式居酒屋提供的食物，这里都能够找到。而唯一不同于其它的是大屋户从室内装潢到餐具选择，以及摆盘与食材都比普通的居酒屋要精致许多，这里不会嘈杂狭窄，有着如同高档寿司店般的清雅舒适。
